Petit Epeautre

Découvrez notre version du pain d’épeautre, un pain savoureux à la faible teneur en gluten mais naturellement riche en fibres.
Il est réalisé à partir d’une farine d’épeautre issue de l’agriculture biologique, écrasée sur meule de pierre au Moulin de Perthus (moulin-de-perthus.fr), ce qui lui confère des arômes authentiques et une qualité incomparable.

Pour renforcer son aspect nutritionnel et apporter une touche de gourmandise, nous l’avons délicatement agrémenté de flocons d’avoine.
Un pain sain, parfumé et nutritif, parfait pour allier plaisir et équilibre au quotidien.